南信州唯一の酒蔵として、豊かな自然に育まれた地元の農作物を使った酒造りに早くから取り組んでいます。そして、りんごの産地でもある当地において、数年前より地元りんご農家さんと連携してシードル醸造への取り組みをはじめました。
〒395-0807 飯田市鼎切石4293
直売所「翠嶂館」試飲あり。月～土曜日 10:00～16:00
土・日・祝日、年末年始
Kikusui Cider各種：Sweetスイート 275ml ／ Dryドライ 275ml ／ Standardスタンダード 275ml・720ml ／ Method Charmat メトード･シャルマ 720ml ／ N35 Terroir Demi Secドゥミセック 750ml ／ N35 Terroir Brut Natureブリュットナチュール 750ml // Posh各種：Lemonlimeレモンライム 275ml ／ Gingerジンジャー 275ml
