南信州唯一の酒蔵として、豊かな自然に育まれた地元の農作物を使った酒造りに早くから取り組んでいます。そして、りんごの産地でもある当地において、数年前より地元りんご農家さんと連携してシードル醸造への取り組みをはじめました
〒395-0807 飯田市鼎切石4293
8:30~15:20
土・日・祝日、年末年始
直売所「翠嶂館」 営業時間 月~土曜日 10:00~16:00。試飲あり
南信州唯一の酒蔵として、豊かな自然に育まれた地元の農作物を使った酒造りに早くから取り組んでいます。そして、りんごの産地でもある当地において、数年前より地元りんご農家さんと連携してシードル醸造への取り組みをはじめました
8:30~15:20
土・日・祝日、年末年始
直売所「翠嶂館」 営業時間 月~土曜日 10:00~16:00。試飲あり